Oprócz podarunków w Walentynkowy wieczór warto obdarowac ukochana osobę dobrociami pobudzającymi kubki smakowe :) nie musi to byc cos bardzo drogiego i wywintnego przez prostote najkrótsza droga do serca wiedzie :)
a wiec jeden z przepisów prezentujemy niżej:
Naleśniki z Gruszkami w sosie czekoladowym :)
Składniki:
250g mąki
2 jajka
2 szklanki mleka
1/2 torebki cukru waniliowego
3-4 łyżki masła
1 kieliszek koniaku lub innego aromatycznego alkoholu
skórka słoniny lub masło do smarowania patelni
Sos czekoladowy:
1 tabliczka gorzkiej czekolady (10o g)
po 2 łyżeczki masła i cukru
2 łyżki mleka
Ponadto:
puszka gruszek w syropie lub słoik domowego kompotu z gruszek
Opis przygotowania: 60 min.
Przygotować sos czekoladowy: w rondelku z grubym dnem roztopić na małym ogniu czekoladę z masłem. Wlać mleko, wsypać cukier i starannie wymieszać, aby cukier się rozpucił. Przygotuj naleniki: przesiać mškę i utrzeć z jajkami, mlekiem i cukrem waniliowym. Wymieszać ze stopionym i przestudzonym masłem, wlać koniak i odstawić na godzinę do napęcznienia. Rozgrzać patelnię i posmarować jš skórkš słoniny (lub masłem) i kolejno smażyć cieniutkie naleniki. Na każdym układać odsączone i pokrojone w cienkie czšstki gruszki, składać w chusteczki i polewać sosem czekoladowym.
* czerwone świece
* kadzidełka
* romantyczna muzyka
* kwiaty
* romantyczny nastrój
W zeszłym roku spotkała mnie wyjątkowa niespodzianka kiedy wróćiłam z pracy do domu w pokoju na stole czekał torcik w kształcie serduszka, najpiekniejszy !!
M: o tak pyszny był...
K: prawda :)
M: a pamiętasz co było pónieej ?
K: tak Pan na impreze przy kasie mało nas nie zamordował za nasze zdecydowanie :)
M: eeee tam dramatyzował... :):):)
Zeszłoroczne Walentynki minęły nam bardzo miło i sympatycznie, a przed wszystkim z wielkim uśmiechem !
Jednak nie tylko dorośli mają dziś swoje święto dla dzieci to fantastyczna chwila aby zorganizować małe przyjęcie dla naszych kochanych dzieciątek. Można się do tego przygotować w bardzo prosty sposób:
LODY BANANOWO - CZEKOLADOWE
* banan
*4 kostki czekolady mlecznej
*1 łyżka wody
Banana pokrój w kostkę włóż do zamrażalki. Czekoladę rozpuść naczynie z czekoladą wstaw do rondelka z wodą i podgrzewaj, dodaj łyżkę wody płynną masę zmiksuj z zamrożonymi kawałkami banana.
Dopełnieniem naszego przyjęcia będą:
* słomki - przez nie najwygodniej się pije i jest małe ryzyko, że napój rozleje się na ubranie. Najlepsze będą kolorowe- smyki oznaczą nimi swoje kubeczki
* jednorazowe naczynie - plastikowe lub papierowe kubeczki i talerzyki są nie tylko wygodne ale i bezpieczne
* serwetki - są niezbędne bo w przeciwnym razie dzieci będą wycierały rączki w ubranie, kanapę lub zasłonki. Dobrze jest zrobić z serwetek czerwone serduszka, warto też mieć pod ręką wilgotne chusteczki( będą wprost niezbędne po lodowych deserach)
* naklejki - przydadzą się do oznaczenia naczyń, dzieci zapamiętają " swoje" znaki rozpoznawcze i dzięki temu będą używały tylko swojej zastawy :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz